（柏林讯）德国部分地区的学校食堂鉴于校内穆斯林学生不断增多，取消菜谱中的猪肉菜肴的做法引起不小的争议。德国总理默克尔对这一做法表示否定，她说尊重一些人的饮食习惯不等于可以以此为由限制另一些人。

德国之声报道，今年2月开始，法兰克福部分幼儿园开始停止订购含猪肉的午饭，原因之一是有关幼儿园里不吃猪肉的儿童显著增多。其他一些州的幼儿园和中小学校也出现了类似的情况。

北部石荷州的托儿所考虑停止供应猪肉香肠的做法，遭到了基民盟的强烈反对，最终演变为一场政治风波。

德国许多幼儿园

穆斯林儿童达一半左右

据悉，2016年德国幼儿园和中小学将迎来约30万难民背景的学生。据德媒此前报道，在德国大城市许多幼儿园的穆斯林儿童比率已升至30%至40%，有的已过半。在可预见的未来，这个数字仍将持续增长。

在7月9日德国总理官网的“每周视频”中，默克尔主要谈了德国新出台的“融入法”的背景和目的，强调外来移民在德国社会遵守德国法律、尊重德国价值观的必要性。

在被问及“德国人究竟应该在多大程度上做好让步的准备，比如在面对一些难民不希望当地学校食堂里提供猪肉食品的现象时，德国社会的让步底线在何处？”

默克尔说，“一方面，如果某人有特定的风俗和规矩，我们应该表示尊重。但是另一方面，这种尊重不应该变成对另有习惯和规矩的其他人的束缚。”

默克尔还说，德国社会现有的生活习俗多样化的事实依旧要保持下去。

她说：“而这种多样化也包括餐桌上有猪肉食品。要想做到宽容，就不应该要求吃猪肉的人改变饮食习惯。”