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简 讯
(纽约讯)根据美国一环保组织公布的最新报告,草莓是农药残留最严重的农产品。
美国非营利环保组织“环境工作组”称,联邦官员在大约98%的“传统”草莓样品中检测出农药残留。更糟糕的是,40%的草莓受污染程度非常严重。
根据EWG的研究,草莓中检测到的一些化学物质与癌症、生殖和发育损伤、激素紊乱以及神经问题有关。草莓原本是季节性作物,但是随着农药的大量使用,其产量大增,已经不局限于种植季节。